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IDR智能定量环

IDR智能定量环

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    商品品牌:COSTAS
  • 官网售价(参考):¥0元
  • 商品货号:IDR-0005
    上架时间:2015-02-09
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商品描述

IDR智能定量环

颜色:橙黑、橙白、银黑、全黑、黑白

产自瑞典

它是由2007年的世界咖啡师大赛冠军Costas Pliatsikas发明,发明的初衷是为了让咖啡师在制作意大利浓缩咖啡的过程中变得更加简洁、准确、高效。

具体说来是这样的:在同时使用多个过滤手柄的情况下,可以使得每个粉饼重量保持一致,并且让咖啡粉平整、均匀地分布在粉碗中,能将咖啡粉的损耗降到最低。

前些日子,有一位咖啡用具爱好者告诉我们,他爱上了IDR,因为除了在不需要手操作的情况下能让咖啡粉均匀,另外有了IDR以后他再也不需要打扫桌台了。

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